一排排宽敞的奶牛饲喂棚、世界最大的挤奶台、国内最大的单个奶牛牧场、国际领先的奶源质量🗣🝜……即使和国外的先进牧场比起来,嘉谷牧场也毫不逊色。
整个园区占地五千亩,配套建设牧草种植区十万亩和饲料玉米种植区八万亩,饲养良种奶牛四万头,日产鲜奶七百吨,为全国第一;拥有国内单体规模最大的荷斯坦奶牛良种群。
齐政和杨业步入园区,只见上千头黑白花奶牛正在一🂧个巨大的牛棚下休息,每隔几米就有一台风扇在吹风。虽然天气闷🙯热,牛棚内却十分凉爽。
嘉谷牧场地处南方海边,夏季炎热潮湿。而牧场的牛妈妈们从血统上就具有耐寒不耐热的特点,天气太热的时候她们的心情、身体状态和🀩产奶量都会受到影响。
因此在牛舍里安装了强通风空调系统,在炎热的夏季,通过负压风机抽风、水挥发吸热进行降温。夏天最热的时候,室内外温度可差十度左右,并且牛舍内各个地方🔞🁱都有温度监控点,各处温度在电脑屏幕上实时显示,牛妈妈们相当于居住在一个安装了空调,而且有人实时监控调节房间温度的“独栋别墅”里。
“牛舍的屋顶是可滑动的,天气晴好时开启,提高光照和舒适度;下雨天关闭,可以保证干爽及雨污分流。”杨业介绍道。🔼🅿🌕虽然牧场已经划归嘉谷农牧公司管理,但这毕竟是杨业一手一脚建立起来的,自然熟悉无比。
在挤奶区,上百头奶牛正排着队等待挤奶。园区负责人🗬告诉齐政两人,园区内最大的挤奶设备可为120头奶牛同时挤奶,这样的挤奶机🀩有两台——这也是国内最🌳🃇🕯先进的挤奶台。
牛奶挤出后通过管道进入旁边的生产车间,2个小时内便能生产♫出成品,这些产品全部使用😧单纯的牛奶加工而成,没有任何添加,创造了我国第一个从到嘴头没有任何环节,不超过两小时的🔔记录。
“我们嘉谷乳业的🗃牛奶指标标准,均优于欧🍏盟的标准,这🔶就是秘诀之一。”杨业对此自豪道。
对于乳企来说,奶源就是生命线。
牛以料🛔🜄为天。没有安全的饲料,就很难保证牛奶的质量。
嘉谷牧场的苜蓿干草基本自己配套生产,玉米等精饲料也大部分由牧场自产,补充饲料也由嘉谷挑选出的长期合作户采购供应……从产业链的源头上保证饲😠🂲料品质,从而保证牛群健康,提高牛奶质量。
有好种才有好牛,有好牛才有好奶。嘉🙴谷牧场的奶牛进口自澳大利亚和新西兰,奶牛的平均年产奶量超过10吨,远超国内55吨的平均水平。
为了让奶牛生活在舒适的环境里,园区的粪污处理系统使用进口设备,采用回冲除沙干湿分离等工艺,加工💁🎻🖒生产沼气和有机肥,🐏⚞实现了粪便的资源化利用。
同时,园区种植的紫花苜蓿,用来消纳牛场🍏产生的粪污,不但可为牧场优质饲草料,而且对改良当地盐碱化土壤起到积极作用,形成良好的种养结合、循环😠🂲😠🂲农业模式。