昨天销售额突破4000元,给大家带来很🗑🚸大的喜悦,乐乐姐姐把这消息发到四姐姐群里,也引起回家的甜甜姐姐和仙仙姐姐的一片欢笑🍠🉣声。甜甜姐姐还大方的说今天下午回来,给大家带好吃的。苗苗姐姐问她是不是小白兔奶糖,甜甜姐姐说那个太小了,这次整一个大的,🙰一定要让苗苗姐姐满意。
甜甜姐姐还说,没有想到周六的生意这么好,要不然就不会把美美派出去学做面包,问乐乐要不要让美美周日不去学习了,另外抽时间去学🈟⛊也可以。
乐乐姐姐说青青和茉莉回过来帮忙,她和苗苗👜姐🖈姐也都在,应该没有问题,安排好的事情,最好不要随意改变了。甜甜姐姐💋也就没有说什么了。
想着今天有可能再创记录,乐乐姐🔀♍姐和苗苗姐姐也来到🅣店铺🆙,开始帮小美做奶茶。
乐乐姐姐🔝🁩🈚今天的🆚🐋任务是抽时间自🂅己做点面包。
她对青青说道:“你🕭🌴🃑学习的挺快的!我们今天试做面包吧!🆙我昨天也才刚学习了一次,今天再试试🔅♶🌵。”
“好的,那我跟你学做面包。”🂅青青愉快的答应着。
乐乐姐姐想到,今天也不要做太复杂的面包,就做普通的夹心面包就可以了,这个应该很捡简单,在现成的面🖛📗🚿包坯里面,加上一些奶油,豆沙,葡萄干什么的,就可以做成最简单的吐司面包,简单、方便🈝⚹🖔、实惠。🄣⛂
两个人拿出昨天🆚🐋送来的那些面包坯,放到案台上,拿出擀面杖,把小块的面坯擀开,成为片状,🜬🅑🅹在中间放上奶油酥,再包起来,翻过来放到烤面包盘子里面,面包盘都提前刷好了一层油,⛲防止粘底。
两个🄺人都是新手,也不敢多做,一人做了两个,一🄢⚳🕞共四个🙎面包,先放到醒发室醒发。
两人大眼瞪小眼的瞪了30分钟,面包才慢慢的发起🚮来有原来大小的4倍。乐乐姐姐拿手指插了一下,面⛞团依然坚挺,不塌陷,醒发好了。
“你拿手插一下,看到这个面包坯不塌陷,压出的🄢⚳🕞小洞也不回弹,就说明醒发好了,就可以🌠🀟♪烤制了。”乐乐姐姐解释道。
“我们现在放到烤箱里面烤制,这个面包的个头小一点,温度可以高一点,🆍🎔🐶烤制时间短一点🌠🀟♪,180度,15分钟就可以了!”
乐乐姐姐一边🝝🌄说着一边调整着烤箱的温度和时间。
“好了,我们等着⛳🞟🕚烤好出炉吧!”乐乐姐姐拍拍手,🚮离开🙎了烤箱。“我们去做冰激凌吧!”