熊妈帮🈞⛄🗸他们一块剥皮,锋利的🕄爪子,在野猪♛🉆皮上一划拉。
瞬间,皮肉分离,让众人看的惊呆了。
“难怪这老人都说,熊瞎子不可去招惹它。
今天一见,真不是虚的,就这一爪子要给咱挠下来💵,不得皮开肉绽啊。🍫”
“这几头够不?”沈母转身问了一嘴。
“一人一头。哪里能🁤🇴不🅚够呢,能吃的了🈝⚿多少啊。
天🞟气热了,肉也不禁放,就🄔☹算是⛮🝱🎼把它腌制好。
天气热了,也得馊。”姚春燕蹙眉,光是这一头猪,他们腌制就得费好些功夫。🎺🖌
沈母在🈞⛄🗸旁边,弓着身子,拿着匕⛮🝱🎼首,直接就给野猪脖子来上🃗🗾一刀。
啥野猪,必须🖵🗂😱先放血,野猪血比家🖝📨猪腥味中,膻味多集中在皮和血之中。
若是遇上的是公猪,还🅚🅚得给它🕄多来一刀,把势头给去了。
不然味儿大着呢。
分割不简单,几百斤的野猪肉,要腌制骨头,把肉划拉下来,🚋👴🍅是一个辛苦活。
不熟练的人,分🅜割起来,挨不住,腰酸背疼的。
得亏沈母年轻的时候,跟着她爹学了一手。