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熬猪板油也是一件辛苦活，需要🇱🜖先用流动的清水，把猪板油给洗干🔇⚇🏓净了。
这东西长得像豆腐花，这水要是太大了，还会把一些不那么牢固的猪板油给冲走；可太小了吧，🙾🐃有可能会冲不干净，所以冲的时候，水既不能太大，也不能太小。
冲洗干净后，需要用刀切成小块。
柳🞁👎氏一个人切不过🌳🃎来，之前还喊了吕大丫、朱八妹、林三丫、林四丫过来帮忙。
几个丫头一起帮着，才切出了一锅的量。
见要开📿始熬油了，朱八妹理所当然地抢了更轻松的烧灶活。
她搬着小板凳坐在灶前，手里拿着一篮针🌇☢🁄线活，一边灶柴，一边忙活着。
那张小嘴，也没停：“大🎂嫂，呆会🖽😅儿熬好了，我要吃出锅的第一碗油渣，放糖的那种。”🙐
柳氏涮好锅，将一盆切好的猪板油倒了进去，🌊♁笑着说🍼🍛道：🜫“好，第一碗给你留着。火烧旺点，等出油了再烧小火……”
她还不忘交待朱八妹，怎么烧火。
“哎，我知道，去年烧过了，🔀♈🆞我有经验。”朱八妹脸上带着笑意。
刚下锅的猪板油是渗了水的，那么一大锅，等到它烧出💵🖋👃油来还有一🔇⚇🏓段时间。
柳氏翻了几下，🐒就去帮忙切猪板油去了：“八妹，你盯💵🖋👃着点啊，我🔇⚇🏓去帮忙了。”
“哎，你去吧，我会看着。”