如澜又挖了一碗🆈出来给⚱学徒们每人都尝一下。
乖乖😙🁵!🆐🎭俺老乔做了一辈子的饭,还是第一次吃过这么香的饭!
王🎳管事进来送单子刚好赶上听见这话,什么饭?
王管😙🁵事你来了🔧🃃正好,快尝尝,米饭学徒赶忙把🐤饭递上去。
这是我们平常做饭用的米?王管事尝了🍌🆪一🛅🚀🐎口简直不敢相信。
东家,王管🌱🂹📬事已经送单子去厨房了,门口传来小二的声音。
吴清蘅今♳🌛天🌱🂹📬要🔧🃃应酬平时世交,忙里偷闲来后厨看一下。
少爷😙🁵,菜马上就能🌍♘上,王管事迎头出来解释🖺🗪🞟。
吴清蘅顿住脚步点点头,原路返了回去。
鱼头连着刺熬了汤盛出来,用刀把鱼头切下来开始过火炸,多出来☌的鱼刺熬过汤就不要了。
炕炸过的鱼头烩着汤,如澜看单子要求清淡浓郁,转头对着蒸岗喊道🃢,送一份小碟肉放大师傅鱼头汤里煮。瓦炉子放旺碳送出去,提醒顾客小心炉耳朵烫伤。随着喊声炉子出,小碟进锅,大锅里咕嘟咕嘟的冒着香气。
切熟食岗早就按照吩咐切了一根卷肠和腊货拼盘,如澜亲自教他切了水晶肉👊。几个大师傅一人一个拿手菜全做成清口重👊口的热锅子。
学徒们个个忙的满头大汗。
如澜姑娘这个鱼片的问题来了🗵☛⛪,王管事红着脸额头上也🔔⛺是潮潮的。
怎么了?