李梦甜笑道:“刚才杜老师累坏了,肯定很饿,就让他先吃😐🀠被!”
杜学斌先喝了口汤,只觉得浑身上下🐜⛳被疏通了一番,忍不住暗叹,“舒服!”
面汤清🅰淡,带着浓郁的牛骨香气,一丝一缕的香味儿冲进喉咙,一股气向上升腾,一股🉡气沿食道而向下,瞬间有种神清气爽的感觉。
夹起一筷子面条,微微带着黄色,筷子的热气袅袅升起,引的杜学斌来不😊⛖🚚及仔细观察🌣🀽就“吸溜吸溜”的吃了起来。
一口咬下,面条被牙齿咬断,一根一根的🎟💙💏面条给牙齿带🔝来强烈的阻碍感,嚼劲十足,但切断了藏在面条里的面筋,就在也不难嚼,这劲道把握的分毫不差,在享受面的劲道的👼同时又很容易下咽。
简单的调味料,但却就是能🙭让人产生欲🐖⛞罢不能的口感和滋味。
“老规矩,大家都有份!”
杜学斌抬头看了一眼,工作人员手里都拿着一次性的塑料碗,自觉地排起了长队,☗⛍像极了工地上领饭的民工,忍不住感叹,还真是♘🈬🁜一个有意思的节目组啊!
除了拉面之外,乔智还准备了几道当🐜⛳地的特色菜。
“这是糖醋里脊吗?”吕懿好奇道。
“不是🅰,这是脆皮百合,外观相似,味道截然不同。
”乔智解释道。
甘州的百合极富盛名,南北朝时期的西凉皇帝梁宣帝曾赞叹😐🀠“接叶多重,含露低♦垂☗⛍,花无异色,从风偃柳。”
百合主要有四个主产区,但其他产地的百合味苦、多以药用为主。唯🗓🛌🚿有甘州百合含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,含有其它有益成份,更出名的是它的“百搭”的做法。
无论何种搭配都是点睛之笔,不仅增添🐖⛞口感上的层次,更为菜肴的颜值加分,烹饪出来的菜式,色、香、🀴🁀🂪味、形俱佳。