“小姑姑,这是什么?”姜三丽好奇的问🅼道。
就在她🖁🏨发问的时候,姜大生和姜二喜两个人合力把姜四娃的🚤🕚摇⛶🞶😥篮推了过来。
为了试出其中的味道,姜云没有在这份土豆里加入辣椒油,她自己吃着觉得调料的比例差了一点,不过味道还算可以,于是🙰🎂她把碗往前面一推,“你们也可以尝一尝。”
随后她开始了第二轮调料的搭配,🎗等她弄完第二份的时候,回头一看,先前做出来的那一份已经被吃完了。
“怎么样?”
几个孩子的回答都是一样,“好吃!”
姜云把🖁🏨这一份分了一半给他们,剩下一半🅼加入了少量油泼辣子拌了拌。
她做的油泼辣子经过这么长时间,已经调整了配方,香料加入油里面爆香🏴之后捞出去,辣椒碎和辣椒粉也是好几种干辣椒混在一起的,加入了白芝麻,滚烫的油倒进去搅匀,☹🄘♛辣子的又香又辣,加入土豆里让土豆的味道又上了一个层次。
之🁝后姜云又尝试了⚐🐤🁰⚐🐤🁰好几次,每次都进行了微调,感觉差不多了才停止。
而一群孩🚭🖧🕁子跟着姜云吃多了土豆,午饭已经完全不用吃了。
姜云忍不住笑了一下。
中午吃🖁🏨多了口♉🆧味重的🌦🁒东西,姜云担心几个孩子上火,于是决定晚上吃清淡一点。
她从系统商城里买了海带和干贝出来,拿了砂锅过来,海带切好,几粒干贝泡🅺🜈发,⛣🜒🁩和老姜一起放到砂锅里开始煮,煮🃥🙸🏋开之后把煤炉的风口转小,放在上面慢慢熬煮。
白萝🏗卜洗干净切块放到🁟🕭一旁,等汤煮的差不多了再放🔌⚹🖓进去。
这道汤并不是轻选系统提供的菜谱🎗,是姜云根据这段时间自己做家常菜的感觉,把过去🙢🌆☛自己吃过的一些东西慢慢复原。