拿破仑制作的第一步,首先是千层sU皮。
千层sU皮🛳的做法b较复杂,需要🃪🚩将h油🎽裹进松弛的四方面团,不断地擀平,不断地折叠,不断地冷藏。
无🗯数次重复以后,再将面片切掉不规则的边角,变成方方正正的长方形薄片。🍍
最后用叉子在薄面皮上均🂲💲匀扎孔,放进烤箱。
在这🛐🛦🞨个过程中,有数⛟🛬次的等待时🖒💇🏱间,林妙妙又做了卡仕达酱,准备作为拿破仑的夹层。
许则🛐🛦🞨言一直在旁边默默地🂲💲看着她,偶尔🕝帮她递一下东西,没有过多的话。
只是泛白的🛳面sE,⛟🛬恍惚的神情🖒💇🏱,让林妙妙也有些紧张。
他是怎么了?身T不舒服?还是?
林妙妙想到刚才在酒窖的时👞候,隔着一道厚重🍞的木门,他在门外呼唤她的名字,而她却在里面被宋衍c上了ga0cHa0。
他是不是察觉到了什么?
这时,烤箱叮🃟🙇响一声,是千层sU皮烤好了🕲🍢。🍞
林妙妙有些慌张地去拿烤盘,却在抬起🕝的瞬间,左手一歪,烤盘倾斜地下落。
情急之下,她顾不了太🃖多,准备直接用没有戴隔热手套的右手去扶。
“别!”许则言急忙开口。
在她的手扶🛳上去前,他动🂲💲作飞快地用自己的左臂托住了烤盘。