而‌臭豆腐汤汁不&am🍤p;zwnj;仅仅是鲜味这么简单,糅杂而‌不‌显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但&zwn📓j;这堪堪煮熟的飞龙汤的鲜美丝毫不🂸📢🜡亚于炖煮了好几个小时的老母鸡🂐🍸汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡🌨🁣🇨黄色的汤汁立马变得通红通红的,看🞶😥🃞起来极为地辣。
搅拌均匀后，一碗漂🕢浮着辣椒籽、🅓酸🞲😆⚲豆角还有萝卜的汤汁就这么完成了。
一百八十🂇度🝯的油锅已经在等着有人和它的激情碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐清水洗了一🅯🎇遍,才把它们都滑入了油🌳🃊锅。
瞬间油锅里，遍地开花，黑🙩🍀色的豆腐在油里浮沉，逐渐地黑色的🈪表皮逐渐鼓🉃🄦⛝了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子，挨个抓起⛯臭豆腐,把它们都一剪为二，再丢回了锅里炸了一下🙛。
【好家伙，🝯暴露了吧，才不‌是什么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东💐🐼果无‌视了所有对他的夸🔩🃔🗞赞🙒,“没错就是臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变🗖🛥酥脆了之后，东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而‌尽，放在一边沥干油分。
炸完了之后，臭豆腐🕢那股迎风十里臭🞲😆⚲的味👵道似乎也收敛了一点。