因为有大妖闹事,源头还是冲着林知🚔📃😏心来的,跟着林知心到建邺的徐鲤他们当然不能就这么算了,当即就跟着妖怪管理办公室去了。
直到第二天比😓🀾赛开始,林知心都没有🚔📃😏见到🝩他们。
只有没有跟着去🖢🔕的白小小和柳玉京陪着一起来☼🄱。
林知心第一场的分数虽然是第一名🟊🛟,但是如果第二次做的不⛭🝥🍍好,还是有翻车的可能。
第二天的主题是大俗大雅,粗茶淡饭,命题很宽泛,不过走到这一步的选手们也不是没有比赛经验的,思考片刻后🟗便开始选择食材。
林知心做的是银芽鸡丝。
林家食府的菜单上曾经也有这道菜,但是随着后来菜肴越来越多,这道菜暂时🛍🛋🚸离开了菜单。
现在还有不少老顾客会问到这道菜什么的时候☼🄱☼🄱会再次上菜单。
这道菜外观💋🐕⛘清新淡雅,味道鲜美,但是食材又很常见,一点⛭🝥🍍也不奢侈,食材算得上是粗茶淡饭,林知心觉得跟主题还是很般配的。
跟🝓在后厨不一😓🀾样,穿鸡肉也是💼🗌🚊需要林知心自己做的。
细🝓细的针穿上线,在鸡肉茸里钻过,沾满鸡肉后再小心翼翼的穿过绿豆芽,鸡肉茸便留在了绿豆芽里面。
比赛时间照旧2个🅭小时,银芽鸡丝下锅炒的💱🕥时间很短,最耗费时间的就是这一步。
林知心🕭专心的挥舞着这针线,一🝱根根填满了绿豆芽被放进了菜盆里,动作利落又优雅,直播镜头在这里停留的时间格💶外长。
场内场外的观众们都看懵了。
【我天,这要不是直播,我🙬都以为是开快进了,动作也太利落了吧?】