腊月二十六，杀猪割肉。
这是连海🜔市民间的一句俗语，也叫“割年肉”。
在很早的时候，部分地方农耕社会经济不发🖙📁达，人们往往在过年时才能吃到肉，故此称为年肉。
时🚃至今🃜😩🄅日🜔，连海市郊区的某些农村地区还流行着“割年肉”的风俗。
而且割年肉的风俗不仅限于腊月二十六，经常是一进腊月就开始准备杀猪，将肉割⚀🎐🐏下来制成各种肉类年货，晒腊肉、灌香🃓🗘肠……
云台山下赵家村。
村里👅🆙有00多户村民，村民们以种植水稻和其🎃🎗他农作物为生。
除了种地，还养着各种家畜家禽。
家猪最受村民们喜爱，喂养一年，等进腊月的时候，猪被🄠⚧📳养得膘肥体壮，村民们开始杀猪割年肉，准备过年。
住在村西头的赵永发一家👕养了两头大🏾白公猪。
这两头猪还是今年春从镇上农🃎🖦🔳贸市场买回来的两只小猪仔，养了一年，现在以每只都长到00多斤。
一进腊月门，赵永🖎发心里就盘算着将两只大白猪宰了之后，一只留下来做成各种年货留着自己和家人吃，再分一些给亲戚邻居们，另一只🐴🄄卖给猪肉贩子，也🏃🗗能卖个几千块。
腊月初二，一大早，天刚蒙蒙亮。
冬天的寒气给云台山及山脚🈛下的赵家村铺上薄薄的一层霜。
赵永发起了个大早，披着棉外套，喜滋滋地🖙📁准备给猪喂食，顺便看一下长的膘肥体壮的猪。