“宿主,你这样把三把菇放冰柜里会冻坏的。等不🌷🃰🛜到你参加名优小吃评选,三把菇就坏掉了。”
饶名扬顿时挠头了,问道:“那怎么办?”
系统道:“你可以拿回去,叫你母亲给你晒干🝎,这样就可以存放🁪🈢得久一些,肯定够你参加名优小吃认证了。到时候要用多少,拿出来用水一泡,跟河田鸡一起🙅熬就是了。”
饶名扬恍然大悟,道:“这个办法好!”
然后,饶名扬就打了个电🃞话给父亲饶德信,请他来店里,帮忙💷🖠把三把菇拿回去晒干,他要留着参加名优小吃评选。
饶🙥🌡德信听到儿子买到了稀有的三把菇,♫🙉也是心里一喜。有三把菇熬鸡汤,儿子参加名优小吃评选就更有把握了。
于是,饶德信连忙打了个车,赶到♶🌹🄁店里,将这1斤2两三把菇拿回家去,让田文英晾晒在了楼顶。
正好今天有大太阳,再适合晒蘑菇不过了。
有了中级厨师🍺的技能,饶名🞯🗫扬就能很轻松的判断熬鸡汤时所需💷🖠的三把菇了。
按他的估计,熬20公斤的高汤,需要1只🞷😶河田鸡、2两三把菇。
也就是说,这1斤2两的三把菇,只够他熬120公斤高汤,配🁪🈢出150碗汤粉。
但是,8月30号开幕的湄谭县名优小吃评选活动却是开放式的,🍑并不是只有那些评委来吃。
这个评选活动,其实是附着在美食节上的。它的官方全称,是湄谭县美食文化节暨湄🅑🅷谭名优小吃评选。
也就是说,到时候,不光是评委们会来吃,🞷😶还会💱🕧有🌷🃰🛜许多的食客和外地游客挤爆现场。
两天的时间,又是☢🁃🃈这么集中的美食文化♫🙉节,吃货众多,饶名扬估计150碗高汤的配量☚⛧有可能不够。