掌握笔墨故事>玄幻>明朝好丈夫 笔趣阁 > 17章 : 第128话 评委的眼光
    “那个……咳🈥咳,管家就管家吧?”少年尴尬地🌍咳嗽了两声,便不再说话了。

    “那么,两位,就先跟着我来吧?”女服务员微微鞠躬,然后领着两个人朝着别🗐🚳墅内部走去。

    而此刻,比赛激战也进行的如火如荼。

    随着时间的进行,三位评委,也将他们的精力,放在🙤🌙⛇了他们所中意的选手身上。

    作为实力最为突出的选手,木久知园果向来是所有评委的焦点。选材、基本功、对料理的熟练度,都有⛆一种鹤立鸡群的感觉。

    “德🁦🈃克尔主厨,你看得出🜏她⛸🟌🛮要做的是什么料理吗?”秋本步好奇的问道。

    “她🁦🈃要做什么料理我是猜不到,但是她🄜现在无疑是在做慕斯。”

    秋本步听了德克尔的话,默默地点了点头。

    慕斯原本是一种奶冻式的甜点,特点是入口即化。但是木久知园果所做🛔🜉⛹的料理,却与传统的慕斯,有不小的差异。

    简单地说,就是用均质机,将蛋白和三文鱼的鱼块打碎成肉泥,等到肉质顺滑后,通过滤网过滤至搅拌盆,然后往搅拌🊼🕪🌞盆内加入盐和胡椒粉,再用冰水冷却,分数次加入鲜牛奶进行打发。

    木😐🀟久知园果在制备出慕斯之后,又拿出了经过处理的鲈鱼鱼排,用保鲜膜包装起来,用垂肉器均匀拍打,每一步都显得极为小心。

    “厨艺果然不错,动🗅🙊🈮作干🜏练、麻利,没有多于动作,是第一名有力的争夺者。”德克尔🌉☵🃭本身就是西餐大师,所以对制作西餐的木久知园果,难免有所偏爱。

    “有力争夺者?难道您认为第一名还有其他人选?”秋本步眯起了眼睛,再次将所🇄🖅有选手都看了一遍,但是,无论怎么看,其他人的实力,与木久知园果还是有差距。

    “不要误会,我只是对西餐比较料理。比如,那名碎发少年,他的西餐也不错,但是速度有些快,看起来动作有些轻🉚🇵🜸浮。”德克尔的目光落在花泽牧身上,“不过,他的水平也非常不错,🄟⚟💨应该能取得一个好成绩。”

    “你说他呀,确实,我也挺看好他的。”秋本步连连点头,“他的料理好像使🝤🍆用🗐🚳了很多番茄。”