韩立看完这一封信以后,心里面不由的感叹了🝱🏀很多。
他们这⛲些插队知青所在的地域贫富不同,组织管理不一同,最后🗬🞭🗛的结果差别🔃♡真是太大了。
而且每个人的苦乐观都不一样,这就📭🞇给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论🀨⚻在什么时⛍候☠都要给自己画一张饼,哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完信以后韩立反而有点不想睡觉,📭🞇于是就拎着马灯来到了外屋地。
现在的气温很合适🌊,他打算做一些腌腊肉出来🝱🏀。
到时候自己吃没有鲜肉那么显眼,寄给家人的时候🐅♄🅹也更📪🝨加🚽方便。
韩立首先把分割好的野猪☠肉拿出来,用水使劲🝱🏀清🗘🛶洗几遍。
由于是野猪肉,韩立后⛍面会用水把里面的血⛚水全部泡出来🚽。
把肉泡⛲上以🀣⚌后,韩立开始制作腌制时候用到⛚的调料。
他手里面也没什么秘方,☠不过香叶、📭🞇花椒、八角、小茴📪🝨磨往里面放就行了。
另外他还根据当地村民的炖肉秘方,专门弄来了很多五味子树藤的皮👜。
这个五味子当这里的功效很大,果实一口下去酸、甜、苦、咸辛五味俱全。
五味🚱子的整体能当绳子用,爬山下崖很多人都用它当绳索🚽。
五味子树藤的皮在当地⛍是一种很好的炖肉料,它特含的一种清香比后世的很多调料都好。