常用的香料一般分为芳香和苦香两大类。
比如八角、桂皮、丁香、香叶、甘草、紫苏、小茴香、百里香等，就☣🁏🄶是芳香类。
而肉豆🌽🄥⛏蔻、白豆蔻、红蔻、草果、山柰、良姜、荜拨、白芷等，则是苦香类。
除此之外还有麻味的花椒，辛辣味的的辣椒、胡椒、芥末和😠🂶📔姜，以及五味俱🙎全的五味子。
来之前季妧已经把种子检查了一遍，跟她要求的相差无几，常🔎⛅见的几种都有。
还有一些只适合热带、亚热带气候，即便买来也没法种植的，比如胡椒。而且胡椒还不是种📎子种植，而是需要植株扦插繁殖🃎。
像这种，就只好从市场上购买。
南货北🌽🄥⛏贩，价格翻番几乎是肯定的，但眼下各方面条件都不具备，也是无可奈何的📲🞵事。
至于那些当地💋🐖⛚比较常见🛪🟊的，比如八角桂皮辣椒🁁🂳花椒，也无需种植。
季妧把种子发下去，同🛪🟊时逐一介绍其特性、成熟期和种植方法。
“莳萝子，株高十五寸，气味芳香，耐旱力强，对土壤要求不严格，具有良好光照条件的沙壤土最⛚🚺适宜。🈁🞣🕾
它闻起来略带肉豆蔻的香味，尝起来有麻舌感，且有强烈的茴香气味，是⚛💊制作香肠的重要香辛料。
生长周期是八十天，春秋两季都可播种。播种后十到十五天出苗，四十到五十天左右，果实开始🝯转黄褐色时整💟株割下，晒🏯🝨到七八成干时脱粒。
莳萝花期较长💋🐖⛚，种子成熟时间不一致，需要分批采摘。采收时间一般是六月中旬开始，到😕七月中旬基📜🛪本采收结束。”
“小🇹茴香四季皆可播种🛪🟊，同样适宜山地沙壤土。