洋葱土豆胡萝卜黄瓜，还有鱼类肉类。
分别都有不同的处理方法。
最后还放着两块嫩豆腐。
看着提示板上写着的菊花豆腐。
就能够看得出来这次的考验难度。
这一次是计时赛。
所有的处理从简单到难，🎷🕱很多切片切丝🆗都有要求到多少毫米。
在半个小时之内，每人桌上这🞵一长溜，谁处理的又多又好，谁得分就高。
当然了，这也是有侧重点的，这一道你要是说你完成了，也必须在🏔误差区🝶间内才算是完成，不然这道菜就算是不完成。
最后由🁺评委一个个给刀功打分，在跟完成的菜品所代表的分⛺数相加，最后就是这个主厨的分数。
而且为了🚐💥让难度💙💐👃更大，你一道菜需要的量必须要够，而给的原🝔料的分量并不会超过这个数多少。
也就是说容错率很低。
甚至你只要是看错了题目，把最开始的黄瓜切厚了一毫米，即便后面🕉🇯的菜正🗈确了，但也可能分量不足，你就有可能这道菜算作不完成。
算是相当严苛的一次刀功考试了。
‘我的妈耶，看见这么多食材我就头疼，别说处理🐪🂮💆它们了。’