周明远和万🞱🗹☷氏一连出了十多天摊，🟀早上去，半下午回。
一直到了腊月十九这天，清荷家的小院🄊🟆，一大早就热闹起来，今天她家杀猪呢！
周明远提前好几天就跟卖肉的张屠户说好了，🔍⛀请他今天过来杀猪。
过年前，要杀猪的人家多，🏣不提前🟀说好时间，屠户是没空过来的。
清🌸🜜荷家养了两头猪，今年因为做红薯粉，家里红💪薯渣多，两头猪被养得特别肥。
两头大肥猪，卖一头给张屠户，剩🟀下一头都留着自己吃，离过年还有些日子🎊🏙🚟，今天要请吃杀猪饭，再做些腊肉留着，一头猪也差🎷不多了。
几个来帮忙的汉🎭子合力把猪抬上木板，有的按着猪蹄，有的按着猪背🞂👙，张屠户提醒按住猪蹄的几人小心别被蹄到了，这🁡猪长得肥，劲儿大。
张屠😰户是熟手，找准位置后，整个过程一刀就成了。
刀🌸🜜一出来，猪血哗哗地跟着流，地🟀上放着干净的木盆专门接猪血，中🞂👙午就能吃上新鲜的毛血旺。
院子外的土灶上，烫猪毛🂂🌂的水早就烧开了，张屠户在猪蹄下开个口，深吸一口气后，一股子劲儿地往里吹气，把猪吹鼓起来，再拿绳子把口绑上。
一瓢瓢滚烫的开水不停地往猪身上淋，淋过几轮开水♍🖐，😚🁹就该刮猪毛了，。
周明远和周家大伯帮着张屠户一起刮，三下五除二很快将猪毛刮了个干净，🎊🏙🚟那猪一下变得通体粉白，🝍🌝好似换了身新衣。
刮了猪毛，就该张屠户显手艺的时候了。
刨开猪肚子，取出猪大肠和猪⛀小肠放进木桶里🔍⛀，这两样东西污秽，单🞂👙独放着，其他的内脏都放在另一个盆里。
清文带着小伙伴跑去找周明远要猪尿泡：“爹，我们想要那个猪尿🚉泡，行不🎊🏙🚟行啊？”