韩立看完这一封🙕信以后,心里面不由的感叹了很多。
他🏗们这些插队知青所在的地域贫富不同,组织管理不一同,最后的结果差别真是太大了。
而且每个人的苦乐观都不一样,这就给她们🙳🎜👹生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么☩🂀时候都要给自己画一张饼,哪🏅🗬🞪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完信以后👔韩立反而有点不想睡🂧👍觉,于是就拎着马灯来到了外屋地。
现在的气温很合🙕适,他打算🗴☒做一些腌♥👋腊肉出来。
到时候自己吃没有鲜肉那么显眼🂧👍,寄给家人的时候也更加方便☃☒⚡。
韩立首🍜🈻先把分割好的☩🂀野猪肉拿出来,用水使劲清洗几🙔遍。
由于是野猪👔肉,韩立后面会用水把里面的血水全部泡出来。
把肉泡上以👔后,韩立☩🂀开始制作腌制时候用到的调料。
他手里面也没什么秘方,不过香叶、♥👋花椒、八角、小茴磨往里面放就行了。
另外他还根据当地村民的炖肉秘方,专门弄来☟了很多五味子树藤的皮📉🙂。
这个五味子当这里的功效很大,果实一口下🙳🎜👹去酸、甜、苦、咸辛五味俱全。
五味子的整体能当绳☩🂀子🎃用,爬山下崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料🙳🎜👹,它特含的一种清香比后世的很多调🚿🙆料都好。