贺繁心里纳闷:
老村长家也🅧没听说有啥大喜事啊,搞这么大动静,🃯🛏一头三百多斤的年猪,说杀就给杀了。
贺繁疑惑,满院子叔伯婶婶可🜦🄕没停下,忙的是不可开交,整个院子里,估计就只有老村长🚤🕕和贺繁两个坐着的闲🕍人了,搞得贺繁坐也不是,站也不是,面色尴尬。
那边,猪下水煮的卤煮📆😦🃦汤📾☳已经有香味冒出来了,搞得贺繁馋虫上脑,口水都快流出来了。
接了🁊🄃满满一盆☧🁶的猪血,放三勺盐,🞰🗵☓再加点水,静止一会就凝结成血块。
用刀轻轻的划成小块后,放进锅里🞰🗵☓焖他个半个小时,最后出锅的时候,撒点葱花和辣子,最是鲜嫩不过🝯🎩📱了。
尤其是这现杀的猪血,那叫一个新鲜!
这一头三百多斤的年猪,光🟦🟙🝥是肉就有好几种做法,红烧爆炒或者做成粉蒸肉,可以做好几盘子🟧🟡🞪,这在农家主妇🕍手上都不叫事!
一盘一盘不同做法的猪肉,被流水般的端上了桌子🃯🛏。🛞🝤🍋
来吃杀猪宴的村民,也都陆陆续续到齐了。
贺繁一看就是吓了一大跳!
“乖乖,这咋几乎全村子的人都来了!每☉♊家每户都是聚集到院🖃子里了。”
清河🁊🄃村虽然人☧🁶口不算多,但全聚在一起,老村子家的院子已经都站不下了,桌子都被摆到🚤🕕院子外去了。
人声鼎沸形容这场面,一点都不为过。
贺繁越来越搞不清楚,老村长这葫芦⚡里卖的啥药了?