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场间，几♊📒位身体壮硕的叔伯已经合力，🖾把那头年猪给抬到了一个大的木桶上。
木桶形状有点像古代的那种浴桶，不🔫🃨🚕过在农村一般都是专门用来杀猪的，大木桶上面横放一架🇳🜦🄕梯子，那头年猪被放在这梯子上动弹不得。
之后，村里的杀猪匠穿着皮围裙拿着尖刀出场了。
旁边的叔伯连忙让开。
基本上大些的村子，都会有🜲个杀猪匠，就算小一些的村子，几个村子也肯定有一☛个杀猪匠。
村里的🍏杀猪匠也是贺繁的长辈，按辈分，贺繁得叫一声六叔呢。
专业人士就是专业人士，大肚子，扫把🖾眉，杀气腾腾，只见他手上的尖刀一闪，照着年猪脖子就是一刀。
手起🔡刀落之下，原本还哼哼唧唧想要挣扎的年猪除了第一下尖声哀嚎之外，之后就渐渐没了声音🛍🛄。
下面，早就刚放了干净的盆用来接猪血。
这猪血也是好东西，用来做菜也是美味，农村人🔍⛀🗒都说这猪血吃到肚子里是打灰的，就是人平时呼吸进去的灰尘，👖🈴🂢吃了这猪血后都能够给打清洗掉，被称为肠道清道夫，反正贺繁从小就是这么听说的。
等年猪彻底不动弹🗢🝒了，底下也接了满满一大盆猪血。
把梯子撤了，众位叔伯合力把那头年猪给扔进大木桶，然后就有人提来了一桶烧开🏒的开水，就开始往大木桶里的年猪🂵📇身上浇去。
反正，死猪不怕开水烫。
一桶接着一桶，直🗢🝒到大木桶里的开水没过猪身子，才停了下来。