尤其是晚上在招待所，直接上🍀了地方特色的“段氏八大碗”，更是让柯尔特夫妻🚒💱🕧两吃得赞不绝口。
由于武胜为农业重地，加上又是嘉陵江中下游第二大回民聚居点，民间的宴席，传承悠久。
这里的八🖮🕽🏂大碗🔬🃱，原本是回民的清真八大碗，却由🏴🞒📩于汉人重视耕牛，很少杀牛吃肉。
在清末民国时期的武胜最富地主段襄臣家改进，荤菜以猪肉取代牛肉，再根据地方特色形成🞕🔁♑了新的“段氏八大碗”，一直🏎🙁盛行民间。
尤其是红白喜事，农村宴席，都是八个大土🙱🎎🐀碗。
富裕人🞤🖋家就多一些荤菜；穷苦人家就多一些素菜。
反正一桌子上面，一共八大碗菜。
段氏八大碗，讲究料厚品重、味纯汤清，同样也因为地方物产丰📛🛧🞯富、用料广泛，有素有荤、粗细搭配而深得🝭🎜周边地区喜爱。
制作时更是讲究，用竹制蒸笼架在大😘铁锅里直接蒸，不用其他烹饪方式，清淡味香，口感糯软，🃧很是受人欢迎。
苗仕林没有给柯🐳🝠尔特夫妻两介绍这里距离目前国家最高💖领导人的故居没📫🝵有多远。
要不然，柯尔特闹腾着要去看看，多😘浪费时间？
一行人，第二天六点不到，就在招待所🛝🝔一🈣⛵🞰人吃了一碗同样为地方特色的猪肝面，就再次上船，继续赶路。
苗🎋仕林对这一路的🕖风土人情了解得不是很多，说得🌏更多的是山城。
而柯尔特曾🍷🌰经在山城也住过☣🁎🄭，自然也是熟悉曾经🏴🞒📩的山城的。
让苗仕林欣慰的是，从早上上船开始，杨艺就开始跟着爱丽丝学英语🍅🅭。📫🝵