财力有限,吴🞩🖱🖗大光的铺子采用的最简单🄁的装修,普普通通,放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再简陋,这也是属于他的小饭馆,他终于有了自己的小饭馆,上辈子一直想🗊开饭店,奈🀩⛁🗞何工资永远和房😽价不成正比。
所有要用的设备安装好后,三人破天荒的花钱🁧☇去了澡堂洗了一次澡,还请了两个🇾🞏搓澡师傅,洗完⚅澡后又去了一家人流爆满的饭店吃饭。
吃饭的目的,🞩🖱🖗想要把别家生🖱意挤下去,就要做到知己知🖁🏨彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处🀼🂈🌸,商场如战场,如果不把对方打败,那🄿🃑就只有他倒下的份,🍂🅎生意场上没有万一。
点了一桌子饭菜🄓☰🃅,杏花🍠🉢吃了几口,放下🄁筷子。
“爹爹,🚳🗟🜷他家做的饭不好吃,我们为什么不自己做呢?”杏花不解的问道。
吴大光问🚳🗟🜷向往嘴里扒饭的二赖子:“你觉得他家的饭菜咋样?”
“还可以啊,能吃,杏花🆣就是吃你做🖏的吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细品尝:“说实话,光⚁🎙哥你做的比他家的好一点🍷,他家的总感觉少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放⚕👓大。就拿蛋炒饭来说,地摊上卖几块钱,高级餐厅敢要八十八。同样的食材,区别就在于,精准的火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光来讲,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉得贵,与其说吃的是蛋炒饭,🞕📾☹不如说买的是🖌👏🇻厨师的🁺手艺。
这边正吃着,🞩🖱🖗小饭馆门外进来一个胖乎乎的中🁧☇年🏾☇男人。