除夕夜，一家人吃过年夜饭之后，便🀹🁫围着火炉坐在一起守夜📘🛈🚞。
云莞闲着没事，拿了小铁锅出来，架在火炉上，打油茶🂮。👸
这么长时间以来，家人对她总能冒出些新的想法和吃食早已感到习以为常了，每每见她拿出锅或者食材，都充🈷满了期待。
打油茶，虽没有专🚲门的🖅工具，却也🖩🕒不是多么复杂的事务。
茶叶是从山上摘的野生🖅茶叶，经浸泡，在铁锅下猪油，放入浸泡好的茶叶、老姜和蒜翻炒，再加入开水熬煮，没一会儿，浓浓的茶香便在热气蒸腾注重飘散了出来。
一家人看着云莞拿着小木槌捶打铁锅里的茶叶，都觉得新奇，但想她说的“打油茶”大概也是这么个☑⚔原理。
待油茶水煮成，便将葱花、蒜子、花生米、黄豆、米花、南瓜粑、白糍粑等🌌♖🈙各色小吃，一一装入碗中，再🖇加入一大勺热腾腾的油茶水，一碗香浓的油茶便做成了。
茶😏水浸泡过🕱的米花软糯香滑，花生黄豆外软内脆，🎽🖢🔒入口香脆犹在，鼻尖萦绕的是甘涩混合的茶香，入口之后，先涩后甘，回味无穷。
不过，两小🕱只却不怎么吃得惯这油茶的味道：“涩涩的！”
云莞笑道：“吃不惯便不吃。”
两小只却将碗📮护紧了，🖅“要吃，最喜欢阿姐做🐗的吃食！”
云😏莞笑容🞤不知，🃊🖊🐼从糖罐里舀了白糖进去：“有咸味和甜味两种味道，这样就不涩了。”
两小只再🞤吃一口，顿时瞪圆了眼睛🖩🕒，“甜的！”🛱
这可爱的模样，逗得一家人哄堂大笑。
云承德吃完了一碗油茶，嘴里的🍸🌵味道，由苦涩变甘甜💽🗒🛀，🂮在齿间留香久久。