厨房里，周老二媳妇捧着竹罐子，疑惑道:“小三，你们确定这些东西能吃？我🆀🌛⛞怎么听都没听过。”
小三说道:“能，书上说的，而且🆁还很好🔄♯吃。二伯娘，快帮我们🖂🏱熬油吧!”
周助说道:“二嫂，这个是花椒🖛📖，装出半碗先清洗一下，将这些花椒放入热水中泡上一段🔲🄦时间，然后捞出沥干水分。”
“期间准备好适量的生蒜和桂皮，🆁猪油两斤，香叶几片，食盐适量。”
“接着起锅烧油，油热之后将葱和蒜倒入锅🙉🈦🀢中炸一下捞出就行。然后趁着油锅里还有余温，将🙺🏛🚶花椒，香叶，桂皮倒进去，盖上锅盖，焖一刻钟左右，然后装到罐子里静置两个时辰左右即可，这样花椒油就做好了。到时候，可以把花椒油过滤出来，里面的花椒配料渣也可以继续拿来炒菜。”
其实应该用菜籽油的，可是他们家只有猪油，花椒油想更麻🜒🁨更辣，还是用🔥新鲜的花椒比较好，但这些都只能将🐁☝就了。
周助继续道:“茱萸👛就直接用清水洗干净沥干，晒干后就用猪油熬，一升的茱萸用十斤的猪🟤油熬，熬出来的茱萸辣子油很香的。”🌴
周老二媳妇为难道:“小叔，要用这么多猪油啊🜱🆀🜱🆀!”
周助笑道:“是呀，👛多🚗用些猪油吃得久些。🙉🈦🀢”
周老二媳妇说道:“可是现🝖在没那么多猪油了，除了🙼家里炒菜的，娘都锁柜子里了。”
周助嘴🌞角抽了抽，说道:“没事，二嫂，你先处理着，等下就用我们买回来的猪油熬🖻🗸好了。”
还好，今天他们叫他六哥带二十斤的肥肉回来，够熬🙼茱萸油和花椒油了。
小三说道:“草虾静置🚗得差不多了，周舟，把它洗出来吧，然后用开水烫杀。”
草虾全都高温烫杀后，周助🝖叫周舟拿了四把剪刀还有细竹签过☕来。🐒⚾
周老二媳妇见到他小叔想拿剪刀玩🆁，赶紧先没收了，说道:“小叔啊，你别玩剪刀，很危险的，这草虾该怎么处理，你说我们来弄。”