宋煜切了块林蓉之前炒好冻住的牛油锅底,一下锅,整个厨房仿佛就🎶活了,滋滋啦啦,姜蒜下进融开的红油里,香气四⛬🝣溢,趁热倒入沸水,红汤在锅里沸腾跳动。
又加了些调味料,宋🏌😮🄯煜尝了尝咸淡,下入切好的各🂵种🐛食材。
趁着煮菜,宋🖪煜分离了两颗蛋黄,和无麸面粉搅拌,然后把蛋🚭清和打蛋器递给乐知时,示意性看了他一🙇☴眼。
打发蛋白是🚒💵乐知时最爱干的活儿,会🂏让他心情快速好起来。因为看着蛋清从液态逐渐变蓬松,最后像云朵一样,是很奇妙的体验。
“好了。”乐知时拿起打蛋器,打发好的“云朵”被扯出一个尖尖的小弯钩,这😀♷是成功的标志,他🕑颇为满意,“完美。”
盛出冒🕞菜,宋煜开始做松饼,“蛋糕来不及,这个快点。”
“pancake也是cake。”乐知时自己点了点头。
忙活半天,厨房中岛上摆出两碗米饭,一小锅热腾腾的冒菜,和一份蓝莓松饼,中西结合。肥牛片煮到可🅽🌁🟕以展开,薄薄一片裹着亮🈟闪闪的红油,还没入口就唤醒了食欲。宋煜拿出小玻璃罐,在松饼上淋上金色的桂花糖浆,推到乐知时面前。
乐知时夹起一筷子鱼片,小心翼翼送入口中,嚼的时候📺也万分谨慎,看起来有点滑稽。
冒菜煮得入味极了,又麻又辣,吃得后背出了层薄汗,趁着嘴里的刺激,他又往嘴里塞了块裹着糖浆的松饼,松松软软,像挤压成厚片的戚风蛋糕,味道香醇。🔴🄶
从一清早就不太舒🞼🙜服的情绪,在红油和蜜糖里也释放出来。
没有什么是一顿好吃的解决不了的。
宋煜沉默着吃到一半🏌😮🄯,忽然离席,回来🏋😢的时候手里🂵拿着一个纱布包,里面装满冰块,“拿着,敷眼睛。”
果然还是提了。乐知时接过冰袋,闷声说了句谢谢,手肘🔟🁼支着桌面用它敷眼睛,敷了一会儿还是忍不住抬起头,“🕫🌦🁙是不是很难看?”
宋煜认真吃饭,“你也知道。”