不可否认，乔智低估了麦斯的实力。
无法探🔞知他的深浅，对他的🏊😕烹饪风格有直观认知。
麦斯擅长烹饪浪漫的菜品，功底扎实，熟知很多比较🗿♭偏门的菜系，尤其精通美洲片区的美食文化。
美洲很多国家都是移民国，菜系的品类繁多，有多种族、多文明融合的影子，因此👙🆁兼容并包，很多菜肴有较强的时代印记和创新元素。
乔智觉得华夏美食想要得到国际餐饮的认可，除了提升菜品的档次，还得从菜🝘肴的延伸性和适应性来考虑🗤。
他突然对与麦斯的交手，有了一种强烈🙯的期⚍待🙶🎴感。
之前乔智也研究过很多外国菜系，但大部分都是围绕经典⚆🏅的🅈西餐。
麦斯所擅长的却🇯🜇⛧不是传🎫🔆统意义上的西餐，而是根据移民社会大众口味，融合和改良后的西餐。
与麦斯的比赛很快就要🎫🔆到来，留给乔智的时间不多，他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究，尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人，他从没有认为自己的厨艺天下无敌，自🏾己一路走得这么顺利，不过是他比别人略幸😓运，身怀御厨的传承，对华夏传统美食有过系统的研究，并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作为一个长期盘踞虎榜第一的顶级😟厨师，没有足够的实力是不可能的。
不过，乔智⚑也不会因👧😅此而感到气👱馁，反而引起了强烈的求胜。
说得略装逼一点，以前故意苟一点，那是因为觉得对方的实力在自己的评估范围内，动用手段、保留底牌也未尝不可。