遇见好说话🗮🟀的倒好，遇到♰🌂脾气火爆的可能就会遭殃。
武者想要整死人，那是相当简单的。
“刘主厨，这些事情你最清楚，可😏⛿☣以跟杨光大人说一下。”那个中年👼🎏🐇男子名💨🔗叫刘岩，也是目前蜀都楼的实际管理人。
当然他只管经营，只是菜肴的事情并不插手。📋那些采购食材之类的他也不管，只一个劲调拨费用就行了。
赚钱无所谓，能⚙够结交人脉关系，他是最为喜欢了。
而那个刘🄨⛰主厨，便是他的亲兄弟，获得了老爷子的厨艺传承。
刘主厨向前走了一步，开始对着杨光🆈🍩介绍起来：“咱们川菜六☨大名菜想必杨光大人应该知晓，但我这里还是🂤🐳介绍一下。”
“鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐和东坡肘子，以及回锅肉。但是还有一些比较经典的菜肴，比如说水煮肉，水煮肉片和东坡肉等等。”🜃⛉😣
“而川菜也分三派，比如说我们川西蓉🅳城为主的蓉派川菜，也就是上河帮。小河帮则是川南自贡的盐帮菜。
当然还有山城为主的下河帮，也就😏⛿☣是山城江湖菜。”
蜀都楼是位于蓉城，便是川西蓉派川菜。
“就以我们蓉派川菜为例子，🂇🌩🁮讲究精致细腻，同时主打的是流传久远的传统川菜。”刘主厨说到这里的时候，脸上还是有点儿忍不住的自得之色。
他们蜀都楼虽然是百年川菜了，可实际更加久远。但那个时👠🏴候刘家的老祖宗💨🔗学到川菜精髓厨艺之前，没有出师之前是算不上的。
这些🎀🍿年来，他们也很少研发新的菜肴，某些菜肴能够专一就很厉害了。如果盲目发展扩张的话，可能连自己的菜肴都做不好了。
撑死了也就是根据时⛐🙥🌡代的变迁，😤🃖稍稍更改一些调料之🜚类的。