“一般你们怎么做?”
打量着正抄起小斧头狠狠剁在公牛肩胛骨上的管家程富,用力之👑大,犹如在月宫砍桂的吴刚,程处弼眼角一阵抽搐。说好的庖丁解牛呢?
程济作为程府的厨房总管,⚳🕠他自然更🛠🝲有发言权。💞📀🗮
“这牛肉一般嘛🝽🐧🂐都是拿酱着吃,还有一些肉质细嫩的部位,可以拿来做脍。
另外,牛油🅟🇸这个宝贝可得留着,给府中的武器防锈,还能做蜡烛照明,给府中的门房做保养……”
“剩下的牛肉则会拿盐腌起来风干,等到想吃的时候才拿来烹饪👑。不知公子以为如何?”
程济看向了程处弼,毕竟这段时间以来,程处弼用他那不世🙸🏊🙸🏊出的天才厨艺,已经深深地折服了🏾☆☱卢国公府的厨房工作人员。
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