“沈娘子口中所言冰沙是何物？”
崔九如本就耐不住热，现在听到有更好的解暑法子，顿时来了兴趣。
沈如意看向一旁有些神色恹恹的楚恒，“子安这府中冰块从何而来？”
楚恒有些惊讶，“冰块？这府中冰块皆是去年最寒冷的时候，府中掌事让下人用干净的器皿装水夜晚放在院落中结冰而成。”
“适才九如问我何为冰沙？”
“莫不是冰块做的？”
“确实是冰块做的，可以取些干净的冰块拿石臼捣碎成细沙一样，然后在绿豆沙里放入一些，这样吃起来更加解暑。”
楚恒来了兴趣，如果真的做出比绿豆沙更加解暑的吃食，放到多味楼里卖，多味楼在夏季炎热的时候生意将会比以前好上几成。
“春荷，你且亲自去厨房一趟，将刚刚沈娘子说的冰沙派人做出来。”
“是，奴婢这就去。”
厨房里就有冰有工具，制作冰沙的法子又简单，没一会儿，春荷就带人端了几碗冰沙过来。
春荷将冰沙放在桌上，“沈娘子请过目。”
白瓷碗中冰沙细密，拿在手中可以感受到一股凉意。
沈如意拿起勺子放了几勺冰沙在周捡的绿豆沙中，然后搅拌，“捡哥尝尝，不够凉还可以加冰沙。”
没想到她会让自己先尝，周捡心中一时涌现出感动，手微微颤抖地端起绿豆沙尝了尝，“很好吃。”