韩立看完这一封信以后,心🗯里面不由的感叹了很多。
他们这些插📯队知青所在的地域贫富不同,组织管理不一同,最后的结果差别真是太大了。
而且💶每个人的苦乐观🅚都不🈨🀲一样,这就给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么时候都要给自己画🜡🃪一张饼,哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完信以后韩立📹☉♈反而有点不想睡觉,于是就拎着马灯来到了外屋地。
现在的气温📯很合适,他打算做一些🃆🕣腌腊肉出来🔝。
到🖽😇⚷时候自己吃没有鲜肉那么显眼,寄给家人的时候🁽😆也更加方便。
韩立首先把分割好的野猪肉拿出来,用水使劲清洗🁽😆几遍。
由于是野猪肉,韩立后⛲🞙面会用水把里面的血水全部泡出来。
把肉泡上以后🅈🄩⛶,韩立开始🈨🀲制作腌制时候用到的调料。
他手里面也没🅈🄩⛶什么秘🅚方,不过香叶、花椒、八🔝角、小茴磨往里面放就行了。
另外他还根据🅈🄩⛶当地村民的炖肉秘🂫👱🌨方,专门弄来了很多五味子树藤的皮。
这个五味子当这里的功⛲🞙效很大,果实一口下去酸、甜、苦、咸🛎🛒🛳辛五味俱全。🜠🃧
五味子的整体🅈🄩⛶能当绳子用,🗯爬山下🃆🕣崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤的皮在当地是一种很好🃆🕣的炖肉料,它特含的一种清香比后世的🕲很多调料都好。