秦舒语抿着嘴,点了点头。
其实,她心里是不想放弃的。因🅌🅅🄈为打工确实不是长久出路,如果能自己开个🄄🞏📆店,卖点特色小吃的话,比打工还是要自由划算一些的。
正好,竹筒饭这个小吃,是比较新颖的美食。如果经营这个小吃的话,应该是🎞💎🐰比较🝏有市场的。
不过,最重要的要求,就是🗚🜊做出来的💒竹筒饭要好吃,顾客们买账🐦,卖得出去,才行!
再稀奇的东西🞗,做得不好吃🗚🜊,没人买账,也是一🔖🀦⚨场空。
所以,秦舒语还是想多尝试🗚🜊几次🅌🅅🄈,试试🍙🈤⛸能不能做得更好吃一些。
接下来两天,秦舒语🄙都在杨志杰的帮助下,烹🕧饪了几次竹筒饭。
虽然有了第一次的教训,后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再🍙🈟⛍也没有糊味,反而有了一点竹子的清香。
可是,米和水的比例,盐巴的多少,配菜的多少,烧烤的时间,翻滚的频率,各种因素影响下,🇹秦舒语烹饪出来的竹筒饭,就跟普通的🗑米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香,稍微好吃了一点点。
但是,要跟一品居的竹🝴🏖筒饭相比的话,可就相差得太远了。
别说跟一品☱🃏居一样,卖100元一份了,估计卖20元一份都很难卖得出去。🎞💎🐰🎞💎🐰
但是,做这个竹筒饭又比较费工夫,成本🃧🚎并不低,20元🍙🈟⛍一份🞞🕒也没多大利润。即使20元一份能卖出去,但如果销量不大的话也没有什么意义。
按秦舒语小两口目前熟练工打工的收入来算,🕧每个月也有接近1万的工资收🄄🞏📆入。
如果卖竹筒饭单价⚄不🄙高、销量不多、利润不大,根本就没必要做这个生意。
因此,秦舒语有些沮丧。