立即他心里升起了极其惊艳的感觉。
表面酥脆,🝵内里滑嫩的鱼肉进入口中的同时,仿佛没有任何阻凝般地化开,舌头的触感如丝娟般,鲜美香浓、酸中带甜的滋味迅速散开,鲜
甜酥🉁🄚♭嫩的口感在嘴里翻滚,舌根有股浓烈的鱼脂香刺激着味蕾,而浓厚的酱🆣香又和清淡的鱼鲜味综合在一起,实在是美妙无比。
欧阳牧笛的观念被彻底颠覆了。
原来“鲜”可以达到这等鬼斧神工的境界。
“☥🁟肉质鲜美无🄂比、弹性十足,这确实是野生极品鲤鱼。”
他语气🌘⛃有点波动,作为临海电视台美食栏目的制作人,🂺📷欧阳牧笛不知道吃了多少大厨做出来的美味鱼肉,但从来没没有那一个大厨做出的鱼肉有这么鲜美,香醇!真地是太好吃了。
徐明也是筷子不停,吃得连声的赞叹。
“欧阳制作,🄂你怎么确定这是⚔👈野生的鲤鱼呢!”徐明一边吃,一边好奇🈯🁲地问道。
欧阳🉁🄚♭牧笛微微🄂一笑,不紧不慢地喝了一口茶,然后说道:
“其实道理很简单,饲养鱼被养在狭小的池📕塘中,密度大,运动不足,而且鱼饲料中各种生长素的添加,造成鱼肉质松弛,寡淡无味。野生鱼就不同了,生活在广阔的江河湖海中,吃的是天然食物,而且由于取食不易,每天都要游很远的距离,运动充分,所以肉质弹性足,味道鲜美。”
蔡麒麟和徐明笑着点头,连说长见识了。
这时候,服务员又端上来了三个菜,干锅林蛙,酸辣💼黄瓜条,姜汁豇豆。
戴红旗拿出了事先准备的桃花酒!
两个古朴的🝵陶瓷小酒♿🎆坛,每🔏⛓🙽个大约有五斤左右。