这山核桃的处理过程虽然颇为复杂,但怎么说家里以前也做过一回,积累了不少经验,什么时候该做什么基本都清楚,😆⚴🕩让她做起规划来也容易。
做好规划,有些准备工作也要提前进行。
比如那水缸,到时候要洗那么多果核,就她们自家两口水缸显然不够,她便得提前租好别家的,订好了日子让他们到时将水缸送到🞑薛家去。
又提前找了几家邻居☕,与他们商定好薛家大概🈟从哪日起要借用他们家的锅灶。
还有便是找到上次给果核脱涩、帮忙炒制山核桃的妇人们,提前与她们🐙⛺🟡打好招呼,商定什么时候需要雇佣她们。
这次的🌱🂷分量至少是上次的两倍多,光就这🄛♸🍉些妇人们还不够,她还得多找几位干活麻💮🕒利的帮手。
在众人开📗🛃打果子🞶😬🄟的前一日,薛珂静又雇来两位劳力,与家里几位男子将新宅子里🄉可利用的棚子全都清理了出来,以便之后存放果子。
开打那日又🐪🂬带着孙⛊😫🄘丁旺在村子里挨家挨户地宣传,召集人手为自家处理山核桃。
待薛琅静等人将青果带回来之后,她还要将🃭不同时间的果子会分门🝨🍭别类地存好。
三日过🌱🂷后,🐪🂬最早带回来😺🆙🐁的青果便可以脱蒲了。
这日一大早,就有不少😺🆙🐁村民带着自家的板凳、木盆、刀具、箩筐等家伙什在薛家院子外面排起了队伍。
吃过早饭的薛珂静便与孙丁旺带着雇佣的两位劳力以及一位妇人一起将昨日已经准备好的护手,以及已经堆放了三日的青果和一应工具全都般🗽♛到院子外。
之后便安排孙丁旺记账,两🄠⚨位劳力自然是负责称重、搬运晾晒货物🝨🍭。
称重也是个体力活儿,要将少则几十斤,多🃭则🈟两三百斤的果子倒进🝨🍭箩筐里,又倒出来。
称钩钩上箩筐,扁担穿过提绳之后,还要由两位劳力扛到肩上,让箩筐🐙⛺🟡脱离地面,再由那妇人看称。