一碗平凡的高汤🄇🞫面和闪着金光特效的黄焖鱼翅让不知名厨师长对江枫五体投地。在假期的最后几天，甚至不需要江枫主动提，厨师长每天都蹲在中餐厅等江枫来借厨房，领江枫进后厨。
据说为了这个给江枫领路的机会，中餐部的厨师长🈗⚄差点和西餐部的厨师长打起来。
江枫：……
说句实话，他不🄇🞫是很懂这些五星级酒🝗店的厨🁴师长。
不知名厨师长的夸张反应同时点醒了江枫🚡，名厨录第🐵🄑☚六真的是一个很牛逼的排名。
比他想象中的要牛逼还要很多。
可能是因为他平日里接触的厨师层面都太高了，低头不见☙⛙抬头见的几乎有🏨🜨🄫一半都是名厨录前十的，没什么机会和不知名厨师长这种普通厨师接触。
不知名厨师长的水平和姜卫生差不多，可🚡偏偏姜卫生是知名的底层厨🃋🖒💁师，奋斗代🟠🞧表。
在切墩厨师和炉头厨师之间反复横跳。
1月6日🏬，度🝒💃假结束，泰丰楼全体员工返回北平。
度假就和读书的时候放没🕓有寒暑假作业的寒暑假一样，玩的时候有多开心开学的时候就有多奔溃。即使季月，季夏等人在度假的最后几天已经吃海鲜吃到吐，吹海风吹到晕，突然一下从温暖宜人的海边回到寒冷还需要上班的🕴北平，还是恋恋不舍恨不得和最后几天都没看几眼的大海拥抱告别。
为了哀悼一去不回的🎅🎯🔦美好假期，季鸽子在反复检查钱包余额后，🞸😾十分豪爽大气地决定请一众好友🍑吃火锅。
蜀地火锅。
吃了几天的海鲜大餐和江枫的极品高汤菜，季鸽子觉得自己也🂈该吃点人间的普通来换换口味，告诉即将被养叼的舌🁸头和胃这才是你吃得起的东西。
餐厅是吴敏琪挑的，一家隐藏在高楼大厦间的苍蝇馆子，夫妻店，老板是🏨🜨🄫蜀地人。店门非常小，在结构上和何月茹家的火烧店有异曲🌪🁻同工之妙，都是😞🏱狭长且拥挤的结构，给人的感觉非常讶异，也能从侧面反应出这家店的老板是真的没钱。