汉森第一道菜输了。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，🔇⚆将注意力放在比赛当中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是选择了♦一道冠军菜，鲑鱼配马鞭草奇异果果酱⛎🙑。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭草用热开水泡~分钟，让香气释放于热水中，将⚡草叶过滤掉后把汁液倒入果酱中混合。
熬煮的过程中，果酱味溢满🈟⛍🙊玻璃房，绿油油的果酱上一粒粒小黑点🙩。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散着青草😆香。看见让人食欲大振。
隔着玻璃屋，五位评委依然能🖳🖩🕕幻🛇🚔想迷人的香气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛肉，表面看没有变化，实则已将牛肉的🚑纤维打散。
牛肉有很多种，要么吃嫩，带着血的，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛肉，要做全熟🁲，要酥烂💆。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一🜅半牛排进行简单的煎炸，没有用黑胡椒汁，而是浇上秘制的豆豉。