钱老板是镇上的一个富商,一年有多半时间在外经商,只有腊月到来年的春天🇽🞀👇,他才会在家歇一阵子。
因为东家与钱老板是拜把的兄弟,所以每次钱老💤板过😩🄃🞉来,柳掌柜都要好生招待一番。
这次钱老板特地为茶叶蛋而来,柳掌柜生怕薄待了他,想起🇿🞒沈静那道芙🕧🟅蓉鸡片,便试着问道:“丫头,你能不能再帮我们做一次那道芙蓉鸡片啊?”
芙蓉鸡片做起来其实🕖并不复杂,可是其中的关窍却不是看一两遍就能学会🖋👇的。柳掌柜也曾🌵让陈大厨试着做过一次,可是结果却差强人意。
沈静并不急着回家,倒是答应的挺痛快:“掌柜您🔏⛔🚈既然开口了,那我就再做一次。🕓🆑”
沈静说做就做,由柳掌柜领着🆇🍠🉠去了后厨后,便开始取肉砸肉。
一道芙蓉鸡💢📠🜓片做下来,不过只花了一刻多钟时间。
沈静把做好的芙蓉鸡片端给伙计后,两个帮工正在择😩🄃🞉蘑菇。那蘑菇正是沈静昨天送来的,如今过了一天🅕🆖🏥,已经不大新鲜🌒⚍了。
“怎么还剩下这么多蘑菇?”
沈静这话刚落下,就听陈大厨冷笑道:“这蘑菇本来就是个稀松平常的东西,偏偏🕓🆑有人把这东西🏄当宝,可不剩下这么多吗?”
沈静听出陈大厨话🟌🛱☠里的嘲弄,也并不生气。自己抢了对方的风头🎉🏏🙇,对方想说两句酸话就说吧!
不过这蘑菇这么浪费也不好,🆇🍠🉠更不用说自己以后还想往酒楼这边送蘑菇。
沈静想了想,叫来了其中一个帮工,“你过来帮我烧火,我教你一道用蘑菇做的菜。”
先前沈静在后厨做那道芙蓉鸡片的时候,这个叫许猴的帮工也在,自然知道沈静的🕓🆑厨艺看上去比陈大厨还要高超许多。如今听到沈静要📌🙚教自己做菜,当即激动得不行🏈😅⚫。
“妹子,你尽管吩咐就是。”