亚硝酸盐,是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于🐅水。
当然,关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如,🝛食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克便🐎⚓会导致死亡。🔙🁂🃁
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构,🕦直接将导致内源性亚硝化条件下,摄入的硝酸盐或亚🍛硝酸盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可🗓🛋以这么说,亚硝酸盐绝对是食物中毒发病率最高的因素之一。
只是,因为亚🚖📘硝酸盐的毒性过于恐怖,一度得到🈩监管部门最严格的监管。
预🗓🛋制菜生产基地又是规格最高的食品生产中心,怎么会有亚硝酸盐超标的现象?
想了想,张岳沿着生产线向前走。
只见各种材🚧🕰料在流水线作业下,🆞🐬慢慢变成成品,最后被封装进可降解的塑料餐盒中💉🏽🟣。
张岳拿🝛起一个仔细端详🁢🙐,眉头☔⚱再次皱了起来。
因为这🝛些新制出的红烧肉,眼睛异能并没有提🛬示🈩。
他将自己手中的可降解塑🆪💕👭料餐盒朝🀨⚼韩秀茹晃晃: