番茄鱼的做法⛂🗦🝵并不复杂，但鱼片的清洗却🐔⛐🙧略显麻烦。
鱼片📝加盐和葱姜料酒拌匀，再放在水下慢慢冲洗，直到水彻底变清🕨🌈。
鱼片去除水分，加入蛋清、淀粉，料酒、胡椒搅拌至黏稠，再加点油锁住鱼r0U👵🍐的水分。
洗净x1g水分的🈵鱼骨下油锅煎至金h，再加入蒜末姜末爆香，倒入开水🄭🀵，煮成r白sE的鱼汤。
另起一锅，将番茄丁炒成糊状，加入鱼骨汤，烧开以后倒入鱼片，为了保持鱼r0U的nEnG滑，不用煮太久，等🗫🞤鱼片变白即可。🟦🟗
最后撒上白芝麻，葱花，浇一道热油激发香味，😭再加柠檬汁调味。
汤是下午就一直炖🈵着的萝卜🅕🆘牛骨汤，颜sEN白，香味浓郁。素菜用了社区的蔬菜包，凉拌西葫⚼🖭🕹芦丝，清炒四季豆。
整个晚餐的过程，林妙妙都有些魂不守舍，或者许则言的话让她多了些🚐💡不必要的想法，她现在更想把这些摒弃出她的脑海。
晚上的时候，她来取冷🅍🅏藏🍊好的树莓芝士蛋糕，把它切成一份一⛰🞀👇份的。
最底的一层是⛂🗦🝵碾碎的消化饼g，中间的是N油N酪、淡N油和马斯卡彭N酪的混合，加入了融化的白巧🔗🀱🀩克力Ye。
最上一层，是在N酪糊刚刚完成的时候倒入的树莓果酱，倒的时候左右摆动，形成的花🞇👿🎨纹类似大理石的纹路⚸🖊🐼。🏰🝱🎼
树莓果酱微酸的口感正好中和了N酪的甜度，使得整道甜品甜而不腻。她把剩余的树莓用薄荷叶托🍡住，装饰在蛋糕的一角边缘。
在做甜品的时候，🈵她反而不会想得太🟑多，更能全神贯注。
她拍了照发到群里，示意他们可以下🟑来取甜点，其他的🏮🝙人都回复了信息，唯独宋衍没有。🞇
她点开和宋衍的对话框，才发现他在十分钟前给😭她了信息。