因为造不出合格的石磨，就🛅🚁🐟无法把麦子磨成面粉。结果只能从大陆进口石磨，满足少数贵族的面粉😕需求。
比起☖未脱🌏♰壳的稻谷玄米，直接煮熟的粗麦更难以下咽，吃饭成了一件📹受罪的事。
所以，虽然日本很早就引入麦种，推广却迟迟进行不下去。
之🕧🌀🟒后天皇朝廷崩溃👤，武家政权又爱征集稻米作为军粮，麦种的推🎖广种植便停滞下来。
直到现在，麦子的种植量📨也只有稻米的📛🛥🞠十分之一左右。农民只会少量种一些麦子，不磨粉，直接煮熟成难吃的麦饭，艰难活下去。
齐民要术有云，冬麦粪于田。
日本各地🌏♰早已习惯冬埋麦，春插秧。夏收的是农民的口粮麦，不是武家在乎的稻米，她们自然不会慌。
各地奉行一一上前鞠躬，报告当地的状况。每年武家征集的稻米🎖，大部分都是充作军👡粮🔎，等待高阶武家的命令，动员军役出战。
因为斯波义银的买粮计划顺利推进，各地武家都不太担心这次的🎖歉收会影响军粮供应，人心也就安定。
上杉辉虎满意点头，斯波义银却是暗中叹息。人心安定？就是没把村民黔首🛡当人呗。
武家把贵贱嫡庶分得清清楚楚，她们口中的人心🄁🝶也就是武家阶层🎖的人心。
下面村民的死活谁👤在乎？无非是些会说话的牲口罢了，甚至在🀟♫她们🔰🄕脑海中都不觉得这是一个问题。
义银想得有些出神，刚才汇报完的一名奉行伏地行礼，却没有得到他的回应，头上顿👡时冒汗，以为自己哪里疏漏了。
上杉辉虎轻声问了一句。
“谦信公，可是觉得哪里有问题？”