一开始只是四个酒厂轮流品评之后，却真有些难分高下，毕竟🙳🎝💇大家都不是专业酒评♶人。
干⛷脆又请来了那些在顺州的官员也来一同品尝。
经⛷过了无记名，还有酒厂厂号🄵密不示人的投票方式。
最终，七号酒以极其🞫🗃微弱的票数获🅍得了冠军，而七号酒，正是那位常年利用扫帚高粱酿酒的那位獠人老师傅。🆚🐇♘
而经过程处弼与李恪还有房俊的协商，最终给🀸🁤🇳这汉唐商行第一酒厂起了一个名字：唐酱酒厂。
二厂则叫🄂🞁秦酱酒厂，三厂叫汉酱酒厂，四厂则是晋酱酒厂。
并且也给七号酒取了一个很好听的名字：谪仙醉。
之所以起这🙖样的名字，主要还是程处弼希望在不远🟁的♗未来。
这⛷种酒能够让那位还得有几十年才能够出生的诗仙能够喝到，能够创作出更🟄多更美好的♧诗词作品。
另外三☻🄩种酒也同样分别♈🆗起了名字：秦赋醉，汉风醉，晋歌醉。🙳🎝💇
并且，每个酒石都取酒三百斤，各留下五十斤之外，剩下的全部都装坛密封🟄了起来♶，运往🌆☝泸州。
接下来☻🄩，剩下的酒需要♈🆗再窑藏🄵两年，然后再装坛继续存储在窑洞之中，作为基酒。
而且每年所酿出来的新酒，也必须照此模式。不过从第三年起，将🙯🍶会只🛠🝲🏆窑藏一年，然后勾🌆☝兑老酒，再拿来出售。
当然，每年的新酒都会留存一部份，如此才🜃⛊能够保证有足够的基酒。
对于程处弼的这种处理方式，所有人都只能无条件服从，毕竟知道🙯🍶怎么搞高度酒的，这个世上，目前只有程处弼有经验。