“然后就可以用刀割开👫它的喉咙🗷☦🁫,要用力,像割断粗麻绳那样,割到割不动时,就说🝶明刀已经划到骨头位置。”
“期间它会🟤挣扎,翅膀会乱🎢飞,你必须死死压住它,用脚,用膝盖。”
“喉咙割破,就♖🈗可以放👫下刀了,把碗装到它脖子下接血。这时鸡还没死透,你就两只手分别捏稳它的头和翅膀。”
“血放得差不多了,把它放进盆里,等几分钟,彻底不🅢动的时候,淋上沸水。”
“然后捞出来,拔毛、掏内脏。”
我们慢📋🙒悠悠的走着,散步似的,讲解期间,四💐👀眼一会儿靠近🗎🚝我,一会儿又默默离我两步远。
“不过大人🟤杀鸡两只手就可以了,他们手长,力气大,一只手捏住翅膀,再空出两根指头钩住鸡头,把鸡头往后和翅膀一起按住,另一只手拔毛割脖子,很方便,🐘⛱🞋也很轻松。”
我展开自己手掌,骨节分明抓握有力,现在的💐👀自己也能用两只手杀鸡了。
“它会很疼。”四眼低声说。
“嗯?哦——当然会疼,所以下手要利索。”我说,“既然它们的肉那么好吃,那就让它们死得痛♥👌快些。”
“它们疼不疼,你的舌头可不在乎。”
“好像是的。”四眼半是良心不安,嘴上却又说着,“我觉得黄焖鸡挺好吃的,一点也不塞牙。⚻🖦”♥👌♥👌
“说明肉嫩,⛄🗺那肯定是你妈拿洋鸡炒出🜜🂼🔄来的。”🅾
“啊?羊鸡是什么?”
“……你可真是少爷啊,这都不🗷☦🁫懂。”我吐槽道,“🀣⚎你🅢妈没跟你说过?”