莱顿和宾妮大喜过望,就😏🀚☽😏🀚☽连那位一直沉默寡言,看上去有点严肃的白袍猎人嘴角也挂上了一丝笑意,客气了几句,便跑到远些的湖边洗澡去了。
剩下邵道长独自面对要做六人份晚餐的艰辛任务🚯🖻。🂠
鱼和蘑菇倒还尽有,但螃蟹太瘦了,五只蟹都剔出来还凑不够两个蟹🏓盖,里面既无籽也无膏。虽然是生在清澈微寒的潭水里,蟹肉本身就鲜甜紧实,可是肉太少,吃起来不过瘾,更☤🁕不够六个人分🏓🙬的。
若是只有他们俩人在,这些蟹肉都归了晏兄也就是了。可是大师从刚🏓才起就🅰一直在意螃蟹,总不能让🂶📖他干看着,那个吸血鬼猎人也特地凑上来闻了蟹肉,也得给他留一点……
真蟹不够,也只能拿假的凑合了。幸好他抓的鱼不少,再炒了剩下的马勃,加上竹筒饭……他一边想掂排一边把剔好的螃蟹给晏寒江拨了一🜰小碟,配上小瓷勺盛的姜醋,精精致致的,让他先出来吃点垫🖧🔾垫肚子。
剩下的又给大师拨了一点,歉然笑道:“这👻🎁螃蟹肉少,你先尝尝味,一会📠儿我弄些假蟹肉再痛快吃。”
“道长不必顾我,我并非要吃这螃蟹,只是方才观其由生到死,想通了一些事情而已。”大🏗师双手合什🖏👨,坚🚊👩定地推辞了蟹肉,垂眸念着经文,用佛法重铸自己的内心。
邵宗严点了点头,便把蟹肉撂下,开始处理那几条鲜肥的潭鱼。他做鱼早已是熟练工了,没几下便剁去头尾、剔掉脊骨,贴着鱼皮片下两块厚厚的肉粉色鱼排。这回不用切蝴蝶片,☤🁕只要稍宽而均匀的肉条,他切起来简直运斤如风,手腕握着刀一上一下,让人看不清是怎样动作的。
切好后的鱼条拿料酒和盐煨上,在🙡铁锅里烧上滚油,将鱼条下去滚了一滚,雪白娇嫩地捞上来,鲜香气味就从颤巍巍的鱼肉里窜出。大师的目光不由自主从螃蟹上落到他令人眼花缭乱的动作上,他就拿着铁锅在空中轻轻一转,整锅鱼🂾肉从锅底滑出,却又似受到了什么神力控制一样没有直飞出去,而是划了一道弧线,整团肉一起落到了漏勺上。
刚炸好的鱼肉白生生的,不🅓🅓停有金色的油从鱼条里滑落,滴到漏勺下的不锈钢盘里。
趁着鱼条滴油的工夫,他把马勃切成了细条,和剩下的鱼条一起腌入味,抓上水淀粉倒进滚油里划散,炸成一盘金黄酥脆、分不出🝟是蘑菇还是鱼肉的酥条,洒上盐和孜然、小茴香粉调味。
趁着洗澡的人没回来,晏😏🀚☽寒江化成人鱼形态,先享受了这顿热腾腾刚出锅的🅰晚餐。释念大师十分自觉地挡在小人鱼前面,带着一种保守秘密的兴奋感,远远看着湖上三个起伏的黑点。
等到那人从湖里出来,他才过头,提醒晏寒👻🎁江变成小鱼。
此时草鱼精也差不多吃饱了,便跳回鱼缸安静地装鱼。大师坐回原处,才发现漏勺里的鱼早已不在,碟子里🚊👩的蟹肉也不见了,盘里倒是多了五只炸得通红油亮的蟹盖,里面满满盛着雪白掺着金黄的东🌂🞛西。
他自幼出家,没吃过这些水产,不知道这黄的是特地模仿了蟹黄炒出来的蛋液。里面和着滤尽油的鱼条和剔出来的蟹肉,鱼肉蟹肉与松软细嫩的炒蛋黄混为一体,黄黄白白,香气比之🛗🜠🃤前单炸出的鱼肉更浓郁。