大🔕🀡房一家听见就笑了起来,心里到底还是高兴居多。
毕竟🐏⚜他们甩掉从前的生活,🅘如今迈🙔🍲向的是新的人生。
元满还说道:“所以咱们这会儿就来找点事🌰🂭👽情做做,以后管事的是你们,决定菜品的事情🌃☁★也得跟你们商讨,正好趁着还没开张,💊🐊咱们便把菜品都定夺下来吧!”
刘🔕🀡氏是掌厨的🞾🙳🎡,当即表示没问题,元大实则是去拿笔墨来记菜单。
元满耐心地等待笔墨📇😬拿回来,而后和🛧🞭刘氏商量菜色。
在经过他们的商量后,最终他们决定的菜色是🗚🜋这样分类的。
肉类🐏⚜分口味而定制,样式🁱则是轮着来,不是每日固定的。
这样可以减🕸少大家吃腻的情况,还可以避免做太多种类而时间不足和一些不受欢迎而卖🞨剩的菜品无法解决的问题。
肉菜固定的口味有炸的,蒸的,红烧的,糖醋的,卤🕯煮的。
口味是固定的,每种📇😬口味的菜品有两样,任凭他们自己搭配⛂🗣🝞。
并且是每日的菜品都是不同的。
可能今日是炸鱼和炸猪排,蒸排骨和🛧🞭蒸糯米甜肉,红烧肉和红烧鸡块,糖醋鱼和糖醋里脊,卤猪肉和卤鸭。☫🂓
明日就换成撒椒盐的炸虾和炸肉丸子,蒸鱼和蒸鸡,红烧姜⛂🗣🝞鸭和红烧狮子🝥🍑头,糖醋排骨和糖醋鱼,卤鸡蛋和卤猪杂。
以此类推交换着来。
素菜每日也是选两样炒制而🅘成,外加一样凉拌菜,半🕯素♕的则是豆腐,煎鸡蛋,肉片加素菜一块炒制而成的。