财力有限,吴大光的铺子采用的最简单的装修,普普通通🖠🔃♥,放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再简陋,这也是属于他的小饭馆,他终于有了自己的小饭馆,上辈子一直想开饭店,奈何工资📬🝿永远和🕟房价不成正比。
所有要用的设🕤🚳备安装好后,三人破天荒的花钱去了澡堂洗了一次澡,还请了两个搓澡师傅,洗完澡后又去⚾了一家人流爆满的饭店💮吃饭。
吃饭的目的,想要把别家生意⚔👇挤下去,就要做到知己知彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处,商场如战场,如果不🕶🎈🏆把对方打败,那就只有他倒下的份,生意场上没有万⚾一。
点了一桌子🍌饭菜,杏花吃了几口🍸🌴,放下筷子。
“爹爹,他家做的饭不🚩🖂好吃,我们为什么不自🄛己做呢?”杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里🎿🖸🗘扒饭的二赖子:🁛🆝🐢“你觉得他家的饭菜咋样?”
“还可以啊,能吃,杏花就是⚔👇吃你做的吃惯了,嘴叼🕶🎈🏆倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细🙟品尝:“说🍸🌴实话,光哥你做的比他家的好一点,他家的总感觉少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来💍说,地摊上卖几块钱⛰🞇💆,高级餐厅敢要八十八。同样的食材,区别就在于,精准的火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光来讲,一🜫🅈盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉🔙得贵,与其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨师的手艺。
这边正吃着,小饭馆门外🎄进来一个胖乎乎👕🈭🁥的中年男人。