常用的香料一般分为芳香和苦香两大类。
比如八角、桂皮、丁香、香叶、甘草、紫苏、小茴🖢🔗香、百里香等，就是芳香类。
而肉豆蔻、白豆蔻、红蔻、草果、山柰、良姜、荜拨、白芷等，则是♮苦香类。
除此之外还有麻味的花椒，辛辣味的的辣椒、胡椒、🚐💣📪芥末和姜，以及♮五味俱全的五味子。
来之前季妧已经把种子检查了一遍，跟她要求的相差无几，常见的几种都🖆有。
还有一些只适合热带、亚热带气候，即便买来也没法种植的，比如胡椒。而🏄🗡且胡椒还不是种子种植，而是需要植株扦插繁🞵殖。
像这种，就只好从市场上购买。
南货北贩🙚，价格翻番几乎是肯定的，但眼下各方面条件都不具备，也是无可奈何的事。
至于那些当地比较常见的，比如八角桂皮辣🛟椒花椒，也无需种植🙊🈬。
季妧把种🙚子发下去，同时逐一介绍其特性、🛟成熟期和种植方法。
“莳萝子，株高十五寸，气味芳香，耐旱力强，对土壤要求不严格，具有良好光照条件的🅳沙壤土最适宜。
它闻起来略带肉豆蔻的香味，🂱尝起来有麻舌感，且有强烈的茴香气味，⛾是制作香肠的重要香辛料。
生🐚🀜长周期是八🌊♄十天，春秋两季都可播种。播种后十到十五天出苗，四十到五十天左右，果实开始转黄褐色时整株割下，晒到七八成干时脱粒。
莳萝花期🙚较长，种子成熟时间不一致，需要🛟分批采摘。采收时间一般是六月中旬开始，到七月中旬基本采收结束。”
“小茴香四季皆可播种，同样🂱适宜山地沙壤土。