而🕢‌臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单,糅杂而&z♸wnj;不‌显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但‌这堪堪煮熟的⚕👐飞🇻🝱龙汤的鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果♅🅾又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透🚜🔌着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌🙮均匀后，一碗漂浮着⛝辣椒籽、酸豆😵角还有萝卜的汤汁就这么完成了。
一百八十度的油锅已经🂇🌪🁷在等着有人和它的激情碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐📟🜄清水🂇🌪🁷洗了一遍,才把它们都滑入了⚮🔭油锅。
瞬间油锅里，遍地开花，黑色的豆腐在油里浮沉，逐渐地黑色的🝅表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把🜻它们都捞起来。♸我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为🝐二，再丢回了锅里炸了一下。
【好家伙，暴露📝了吧，才不&zw🙮🍴nj;是什么黑豆腐呢，你做的🃂果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无&am🍨p;zwnj;视了所有😵对他的夸赞,“没错🜪🅀就是臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变酥⛝脆了之后，东果一漏⚱🕎勺下去把所有的豆腐都一网而‌尽，放在一边沥干油分。
炸完了之后，🍨臭📝豆腐那股迎风十里臭的味道似乎也收敛了一点。