杰弗里不管爱找茬的同事,下车后,🄲他主动向前来接待的嘉谷农牧的负责人李东亮了解养殖场情况。
“……有20余栋大型养牛舍,除此以外,消毒间、防疫检验室、青储窑、屠🞆👷🍠宰场、工人宿舍等基本设施一🝘应俱全……”李东亮看到杰弗里工作态度还不错,也不介意亲自介绍道。
进入散养区,舒缓的古典音乐声环绕,上千头身体有红白花🆅🍎和黄白花牛晒着太🞆👷🍠阳,悠闲地吃着草。🔖🀩⛄
“我🜮🅡们所养的牛是西门塔尔牛和我国鲁西黄牛的杂交品种,年出栏规模一万头……”李东亮侃🐮🃑侃而谈。
这是嘉谷农牧😕🁑🅈在中原肉牛区最大的集“肉牛养殖-牛肉加工🆅🍎-有机肥制造”于一体的现代化肉牛养殖基地;既接近消费市场,又靠近港口,有利于进口牧草运输。
根据《全国肉牛优势区域布局规划(2008-2015年)》,全国规划了中原肉牛区、东北肉牛区、西北💎肉牛区和西南肉牛区👌🙊等四个优势区域。其中,鲁省是中原肉牛区的核心之一,目标定🝚位为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉。
嘉谷农牧自主培育的“三秦牛”尽管是🁽顶级肉牛,但种群数量还是不足;当下,进军牛肉市场还要靠杂交牛来撑场子。
当然,嘉谷体系一贯的骚操作👻是,🗬就算是大众产品,它🟗🝒也要做到与众不同。
杰🍌🆫弗里认真地听着,“那么,我们的具体工作是……”
李东亮含笑道“我们希望🏼在养殖场内实现自动化管理,那么,就要对肉牛的饲料摄入、营养配比等指标进行详细记录与分析,你们的肉牛养殖经验更丰富,所以希望能为⛶养殖场的肉牛养殖管理体系‘把脉’……”
从肉牛养殖模式来看,美国的肉牛集约化养殖模式上更符合🆅🍎中国国情;而杰弗里和戴维斯,是美国🔖🀩⛄时常活跃在第一线的专家,绝对是嘉谷取长补短的好帮手。
杰弗里和戴维斯均点点头。
“除此以外🚞🔟,还🍠希望你们能为我们的牛肉分级体系建设提供一些建议……”
很多国家,都😕🁑🅈有牛肉分级体系,这使得消费者更加清楚的判断牛肉的等级,产品实现了优质优价,也使得屠宰💎加工的行业规范性加强,从生产和消费两方面来更有针对性的进行牛肉的屠宰加工。
但一般来说🚞🔟,这不是应该由☍国家或者协会来建设的吗?嘉谷一家企业……